На Новый год готовлю «Сугробы» вместо надоевшей «Шубы»: белоснежная шапка сверху — выглядит по-зимнему и нарядно
Фото Progorod58
На праздничном столе этот салат сразу бросается в глаза: сверху лежит настоящая белая «снежная» шапка, а внутри — сытные слои из курицы, картофеля, яиц и сыра.
04.10.2026 Progorod58.Ru
Пельменное тесто «4 стакана»: замешиваю на молоке с маслом — мягкое, эластичное и не рвётся при лепке
Фото Progorod58
Тонко раскатывается, легко защипывается и не расползается вокруг начинки — для домашних пельменей именно такое тесто и нужно.
04.10.2026 Progorod58.Ru
Бульон круче куриного: лесной суп с сушеными белыми грибами и перловкой — согревает в прохладный осенний день
фото Progorod58
Стоит открыть пакет сушеных белых грибов — и кухня уже пахнет лесом.
04.10.2026 Progorod58.Ru
Врач Гречишкина объяснила пензенцам, как овсянка и яблоки выводят холестерин
Здоровье сердечно-сосудистой системы во многом зависит от ежедневного рациона.
03.10.2026 Stolica58.Ru
Беру курицу, яблоко + горсть моркови: крошу салат «Осенняя Наташа» — сочный, яркий, хрустящий, со стола улетает быстрее горячего
Сделано в GPT
Осенью особенно хочется простых, но сытных блюд, которые собираются без долгой возни.
03.10.2026 Progorod58.Ru
Кардиолог из Пензы назвала пять лучших продуктов для здорового сердца
Врач-кардиолог из Пензы порекомендовала пять полезных продуктов для здоровья сердца.
03.10.2026 Penza-Post.Ru
Облепиху больше не протираю через сито часами: делаю проще — зимой достаю баночку, а там настоящее оранжевое золото
фото Progorod58
Облепиха вкусна, пока не начинаешь отделять косточки от мякоти.
03.10.2026 Progorod58.Ru
Как правильно чередовать слои в салате «Мимоза»: для многих это станет открытием, а вкус будет в сто раз нежнее
фото Progorod58
У «Мимозы» вкус портится не из-за дешевой рыбы или слишком простых продуктов, а из-за неправильной сборки.
03.10.2026 Progorod58.Ru
Пензенский врач-кардиолог назвала ТОП-5 продуктов, за которые ваше сердце скажет «спасибо»
Сердечно-сосудистые заболевания — не всегда вопрос генетики или возраста.
03.10.2026 Министерство здравоохранения
Какое сливочное масло лучше — 72,5% или 82,5%: шеф-повар поставил точку в надоевшем споре
фото Progorod58
Две пачки лежат рядом, выглядят одинаково, а на одной — 72,5%, на другой — 82,5%.
03.10.2026 Progorod58.Ru
Тру 1 кабачок и заливаю яйцом — никакого теста и дрожжей: делаю вкусный завтрак за 15 минут — лучше драников и омлета
фото Progorod58
Кабачок под яйцом схватывается в одну румяную лепешку: снизу — золотистая корочка, внутри — сочная овощная середина, сверху — мягкий расплавленный сыр.
03.10.2026 Progorod58.Ru
Швейцарский кофе из «Пятерочки» в невзрачной баночке: вкус бархатный и насыщенный, а крепость и аромат как из дорогой кофейни
фото Progorod58
На полке «Пятерочки» эта банка легко теряется среди десятков других.
02.10.2026 Progorod58.Ru
Антоновку варю не на варенье: плотный яблочный мармелад без желатина — нежный внутри, упругий снаружи, как настоящая конфета
Сделано в GPT
Осенью антоновки бывает столько, что после шарлоток, компотов и банок варенья хочется приготовить из неё что-нибудь совсем другое.
02.10.2026 Progorod58.Ru
Лоток фарша, лаваш + стакан кефира — получаю пирог сочнее беляшей: без теста, лепки и долгой возни
Сделано в GPT
В первые прохладные осенние вечера особенно хочется тёплого дома, горячего чая и такого ужина, чтобы аромат разошёлся по всей кухне.
02.10.2026 Progorod58.Ru
Сеть «Караван» объявила октябрь месяцем рыбных деликатесов
Осень — прекрасное время для уютных вечеров, теплых встреч и, конечно же, гастрономических открытий.
02.10.2026 Комсомольская правда
Кабачковую запеканку готовлю и на ужин, и на праздник: проще оладий, вкуснее рагу — сочная сырная шапка кипит
фото Progorod58
Никакой сковороды. Никаких оладий. Просто смешайте всё в миске, отправьте в духовку — и через 40 минут получите сочную кабачковую запеканку под сырной корочкой.
02.10.2026 Progorod58.Ru
В Пензе женская банда подмешивала снотворное в алкоголь и грабила мужчин
Знакомство за столиком, несколько бокалов спиртного и внезапная потеря сознания – по такому сценарию в Пензе действовала женская банда, жертвами которой становились посетители баров и кафе.
02.10.2026 Stolica58.Ru
Кафедра «Пищевые производства»: изучаем гастрономические возможности региона
30 сентября в Министерстве культуры и туризма Пензенской области состоялся круглый стол, приуроченный ко Всемирному дню туризма.
02.10.2026 ПГТА
Натираю грушу прямо в тесто и сворачиваю колечки: получаются пышные кефирные пончики без дрожжей
фото Progorod58
Забудьте про дрожжевое тесто, которое надо ждать часами.
02.10.2026 Progorod58.Ru
Беру 500 г крабовых палочек, майонез и лаваш — готовлю 6 сочных конвертиков к ужину: копеечная мировая закуска вкуснее любой шаурмы
фото Progorod58
Что если ужин можно собрать быстрее, чем приедет доставка?
02.10.2026 Progorod58.Ru
Берите смело по 5 пачек — там 100% мясо: в Роскачестве назвали список лучших марок пельменей
фото Progorod58
Хорошие пельмени — это когда внутри мясо, а не серый комочек в толстом тесте.
02.10.2026 Progorod58.Ru
В Чижике найден обалденный кофе для гурманов: стоит копейки, а по вкусу и аромату — как из парижской кофейни
фото Progorod58
На полке «Чижика» нашлась банка, которую легко принять за очередной бюджетный растворимый кофе.
01.10.2026 Progorod58.Ru
Беру всего 1 яблоко: простое валлийское печенье без яиц жарю на сковороде — 10 минут, и на столе гора ароматных кругляшей
фото редакции
Осенью яблок столько, что одной шарлоткой дело точно не ограничивается.
01.10.2026 Progorod58.Ru
В Пензенской области обсудили развитие гастротуризма
Фотография: minkult.pnzreg.ru
В новом здании Пензенского краеведческого музея прошел круглый стол, посвящённый развитию гастрономического туризма в регионе.
01.10.2026 Пенза-Обзор
Курочку в шубке готовлю и на ужин, и к гостям: сочнее отбивных, проще мяса по-французски
фото Progorod58
Куриное филе легко пересушить, особенно если просто отправить его в духовку.
01.10.2026 Progorod58.Ru
Моя лучшая находка в Fix Price — электрическая миниварка за 399 рублей: занимает полладони, а горячий обед готовит без кастрюли
Сделано в GPT
В Fix Price постоянно появляются вещи, которые сначала берёшь в руки просто из любопытства: необычные приспособления для кухни, мелкая техника, товары для дома и дачи.
01.10.2026 Progorod58.Ru
Проведен мониторинг цен на социально значимые продукты питания
Администрацией Спасского района проведен мониторинг цен на социально значимые продукты питания,
01.10.2026 Спасский район
Забыла про пирожки с яйцом — теперь пеку «Зелёный пирог» на кефире: яйца, лук и нежное тесто как сметана
фото Progorod58
Пирожки с яйцом и зеленым луком хороши всем, кроме одного — сначала замеси тесто, потом раскатай, налепи целую гору, а после еще стой возле плиты.
01.10.2026 Progorod58.Ru
Смешиваю 3 ингредиента и на сковородку: через 15 минут едим ленивый мясной хачапури — сытный завтрак как в кафе
фото Progorod58
Когда утром хочется чего-то горячего и сытного, возиться с тестом совсем не тянет.
01.10.2026 Progorod58.Ru
Роскачество проверило молочный шоколад: какие марки получили высокие оценки за состав и вкус
фото Progorod58
Молочный шоколад кажется простым продуктом: какао, молоко, сахар — что тут проверять?
01.10.2026 Progorod58.Ru